INFORMATION

2020 / 09 / 26  17:18

*カキのシャンパーニュ風*

*本日のおすすめ*

「カキのシャンパーニュ風」

カキ好きにはたまらない一品です🦪💓

カキにエシャロットとクリームを煮詰めて作ったソースが、さらに白ワインとよく合います👏🏻👏🏻👏🏻

もちろん生ガキもございま〜す👨🏻‍🍳

 

 

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通常営業になってからもテイクアウト継続しております!

また期間限定ではございますが、ワインやクラフトビールなどのアルコール類の販売も可能です!

詳細はこちら⬇︎⬇︎

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Asu à VIVANT ーアスー

〒120-0034

東京都足立区千住3-56 下野屋ビル101   

☎︎03-6812-0798  Mail:info@asu-vivant.jp

 

 

 

 

 

 

 

2020 / 09 / 25  17:04

*ショコラプランセス*

*本日のおすすめ*

👨‍🍳「王宮でプリンセスが食べてそうだなぁ」

と、加藤シェフが思ったので「ショコラプランセス」と名付けました。

アングレーズとチョコレートをギリギリの硬さに固めました。

口に入れた瞬間とろけて幸せな気分になります🤲💓

 

 


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2020 / 09 / 22  17:02

*牛カイノミのステーキ マルシャンドヴァン*

*本日のおすすめ*

4連休最終日👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

あっという間に最終日🥺

本日おすすめするのは「牛カイノミのステーキ マルシャンドヴァン」です🐄💓

マルシャンドヴァンはエシャロットと赤ワインの入ったバターのことです🧈

明日からのお仕事に向けてスタミナをつけてください〜!

 

 

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2020 / 09 / 21  18:06

*青ダイのポワレアメリケーヌソース*

*本日のおすすめ*

4連休3日目👏🏻👏🏻👏🏻

連休も残りわずか🥺いかがお過ごしでしょうか👨‍🍳

本日のおすすめ「伊豆 青ダイのポワレアメリケーヌソース」

鱗が青いため鱗を取ると青くないですが青ダイです。

マカロニ、たっぷりの野菜、大きい青ダイとボリューム満点なのですが 、エビのいい香りがするアメリケーヌソースが食欲を倍増させ気付いたらお皿が空っぽになる一品となっております🍽🤤

 

 

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2020 / 09 / 20  17:19

*シュークルート ガルニ*

*本日のおすすめ*

4連休2日目👏🏻👏🏻

アルザスの郷土料理
「シュークルート ガルニ」いかがでしょうか👨‍🍳

塩漬けして発酵させたキャベツ、豚バラ肉、ベーコン、ソーセージ、じゃがいも、にんじんとボリューム満点なお料理です🤤

真夏も終わって涼しい季節になってきたので温かいお料理も食べやすいと思います🍽💓

アルザスのワインも用意しておりますのでご一緒にお召し上がりください〜!

 


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