INFORMATION

2020 / 10 / 06  17:49

*ジビエ第一段☝🏻*

*ジビエ第一段☝🏻*

「蝦夷鹿のロースト ジュニエーブルソース」

やっとこの季節が来ました!皆さんお待ちかね蝦夷鹿🦌

最高の火入れでしっとり柔らか👨‍🍳

付け合わせも秋らしくジュニエーブルと鹿の旨味がたっぷりのソースで号泣ものです😭

 

 

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通常営業になってからもテイクアウト継続しております!

また期間限定ではございますが、ワインやクラフトビールなどのアルコール類の販売も可能です!

詳細はこちら⬇︎⬇︎

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Asu à VIVANT ーアスー

〒120-0034

東京都足立区千住3-56 下野屋ビル101   

☎︎03-6812-0798  Mail:info@asu-vivant.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020 / 10 / 03  18:01

*白バイ貝のブルゴーニュ風パイ包み*

*本日のおすすめ*

本日のおすすめは「白バイ貝のブルゴーニュ風パイ包み」


白バイ貝と白身魚のムース(今回は青ダイ)をガーリックとパセリが香るブルギニョンバターと一緒にパイ包みにしました👨‍🍳✌️

Entreeの欄に書いてますがメインなんじゃないかという勢いのボリューム感。

貝好きな方は是非! こちら数量限定です😂



🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌

ジビエシーズン到来!ということで第一弾☝🏻

蝦夷鹿入荷しました👏🏻

今日からです!

またInstagramでご紹介します!

 

 

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通常営業になってからもテイクアウト継続しております!

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2020 / 10 / 02  17:39

*ポワール・ベルエレーヌ*

*本日のおすすめ*

「ポワール・ベルエレーヌ」🍐

洋梨のコンポートにチョコレートソース、蜂蜜入り生クリーム、ローストアーモンドを添えました👏🏻👏🏻👏🏻

めちゃくちゃ数量限定です!

 

 

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2020 / 09 / 30  17:23

*帆立のポワレ レモングラスのソース*

*本日のおすすめ*

明日から10月です🎃

Asuの大人気メニュー「帆立のポワレ レモングラスのソース」

みなさんもう召し上がりましたか?

帆立の絶妙な焼き具合と魚介の出汁がたくさん使われているレモングラスのソースが美味しいんです😭😭😭

コアなファンの方は下のラタトゥイユが好きとおっしゃっていただけます!

飽き性な加藤シェフが👨‍🍳「一生やる」と言っているお料理なのでいつきていただいてもお召し上がりいただけます👏🏻👏🏻👏🏻

 

 

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2020 / 09 / 29  18:44

*10月の営業日*

*10月の営業日*

すっかり秋めいてきましたね🍂🍁

食欲の秋、ぜひ当店でお楽しみください🌰🍴

 

さて10月は、通常の定休日(月曜/第2日曜)のみで、イレギュラーな定休日はありません。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

 

 

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