「エスカルゴ ブルギニョン」

復活しました👨🏻‍🍳

エスカルゴとマッシュルームにブルギニョンバターをたっぷり乗せてオーブンに入れます🔥

自論ですが 残ったブルギニョンバターにフランスパンをつけて食べるまでがエスカルゴ ブルギニョンだと思っています🐌🧈🌿

なんやかんやオリンピック始まりましたね🏟

テイクアウトも引き続きやっているのでテレビで選手たちを応援しながら Asuのお惣菜やキッシュ、今日はピラフをお供に楽しむのもいいですね👏🏻👏🏻👏🏻

テイクアウトはお電話でご予約していただくとスムーズです✌🏻

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2021年7月の営業日はこちら★からご確認下さい。

＊ご予約についてこちら★をご覧ください＊

Asu à VIVANT ーアスー

〒120-0034

東京都足立区千住3-56 下野屋ビル101

☎︎03-6812-0798  Mail：info@asu-vivant.jp  

「ヴィシー風 冷製クリームスープ」

冷製スープ第四段はヴィシー風 冷製クリームスープです👨🏻‍🍳

いわゆるヴィシソワーズ🥔

濃厚だけどさっぱりする不思議な感じです！

なんか安心する味！そんな感じ！

本日 気まぐれでまたピラフ作りました！

テイクアウト大歓迎です👏🏻👏🏻👏🏻

4連休初日 皆様のお越しをお待ちしております🤍

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「青ダイ刺し」

アンティボワーズソースの上に青ダイがのってます。

ビストロらしからぬネーミングセンスですが、さっぱりとして涼しげでおいしいのでぜひご賞味ください🐟🤍

暑い日が続いていますが 体調崩さないよう水分補給忘れずに🌻

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「サラダ カンパーニュ」

新しいサラダです🥗

そば粉入りパン(パン･ド･カンパーニュ）の上にカマンベールチーズがのってます🥖🧀

なので、

そば粉入りパンとカマンベールの「サラダ カンパーニュ」

砂肝コンフィ、ベーコン、揚げたじゃがいもがのった「サラダ リヨネーズ」

フルーツトマトも入った「ブッラータチーズとプラムのサラダ」

冷燻したイワシを使った「いわしとじゃがいもの温かいサラダ」

と、今日はいろんなサラダがあります🥗🥗🥗🥔

店内の黒板を見てたくさん悩んでください🙄🤍

ご相談もお気軽に👏🏻👏🏻

本日も皆様のお越しをお待ちしております👨🏻‍🍳👩🏻‍🌾🍋

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「テイクアウト ピラフ」

海老、イカ、銀鮭、帆立、メカジキがたくさん入ったピラフ炊き上がりました👨🏻‍🍳🔥

人気なのに気分が乗らないと作らないレアキャラのピラフ。

今回逃したら次はいつかわかりませんよ〜！

こんなに具材の種類が多いのは今回だけだと思います！たぶん！

店内でのお食事も、テイクアウトもお待ちしてます🥰🤍

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