【営業時間変更のお知らせ】

まん延防止等重点措置に伴い営業時間の変更があります。

1月21日(金)〜2月13日(日)
閉店時間が21時となります。

※感染拡大の状況によっては期間延長になる場合もございます。

ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

「ビスク」
スープの欄の「オニオングラタンスープ」「ビスク」の並びがなんか好きです✌🏻

お察しの通り結構濃厚です🦐

フルーティーな白ワインと合うと思います🍾

Asuのスープファンの方是非ご賞味ください〜！

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＊2021年1月の営業日はこちら★からご確認ください＊

＊ご予約についてこちら★をご覧ください＊

 引き続きテイクアウトはおこなっておりますので、ぜひご利用ください。

Asu à VIVANT ーアスー

〒120-0034

東京都足立区千住3-56 下野屋ビル101

☎︎03-6812-0798  Mail：info@asu-vivant.jp 

「シュークルートガルニ アルザス風」

シュークルートとは塩漬け発酵キャベツ(ドイツではザワークラウト)のことで、それが入ったポトフみたいなのをシュークルートガルニと言います💯

寒い日にはピッタリなお料理です！

今回は自家製ソーセージのブーダンブランが入ってますよ〜！

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「メジマグロのタルタル セロリラヴのヴルーテ」

メジマグロにエシャロット、みかん、ディルなどをいれてタルタルにしました。
周りはセロリラヴ(根セロリ)のヴルーテ🌿

タルタルだけ食べる→ヴルーテだけ食べる→合わせて食べる みたいにいろんな楽しみ方できます💯

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「骨付きラパン モモ肉･背肉 フリカッセ」

簡潔に申し上げますと うさぎのクリーム煮です🔥

柔らかくクセもなく、もも肉と背肉の違いも楽しめます！

下にはリゾーニという米の形をしたパスタも潜んでいます🍝
つまりボリューム満点です💯

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