「シュークルートガルニ アルザス風」

シュークルートとは塩漬け発酵キャベツ(ドイツではザワークラウト)のことで、それが入ったポトフみたいなのをシュークルートガルニと言います💯

寒い日にはピッタリなお料理です！

今回は自家製ソーセージのブーダンブランが入ってますよ〜！

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