INFORMATION
＊クレームブリュレ＊
新デセール「クレームブリュレ」
みんな大好きな大定番🍮
結構焦がしめにキャラメリゼした下には滑らかなプリンがいます。
ほっぺた落ちるので要注意です⚠️🤤
あと、小山チーズ検定合格しました👏🏻
チーズ苦手なのですがチーズ好きな方と少しでもお話できるように取得しました😂
まだまだ詳しくないのでチーズについて皆さん教えてください〜！
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通常営業になってからもテイクアウト継続しております！
また期間限定ではございますが、ワインやクラフトビールなどのアルコール類の販売も可能です！
詳細はこちら⬇︎⬇︎
Asu à VIVANT ーアスー
〒120-0034
東京都足立区千住3-56 下野屋ビル101
☎︎03-6812-0798 Mail：info@asu-vivant.jp
＊ジビエ第一段☝🏻＊
「蝦夷鹿のロースト ジュニエーブルソース」
やっとこの季節が来ました！皆さんお待ちかね蝦夷鹿🦌
最高の火入れでしっとり柔らか👨🍳
付け合わせも秋らしくジュニエーブルと鹿の旨味がたっぷりのソースで号泣ものです😭
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＊白バイ貝のブルゴーニュ風パイ包み＊
本日のおすすめは「白バイ貝のブルゴーニュ風パイ包み」
白バイ貝と白身魚のムース(今回は青ダイ)をガーリックとパセリが香るブルギニョンバターと一緒にパイ包みにしました👨🍳✌️
Entreeの欄に書いてますがメインなんじゃないかという勢いのボリューム感。
貝好きな方は是非！ こちら数量限定です😂
🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌
ジビエシーズン到来！ということで第一弾☝🏻
蝦夷鹿入荷しました👏🏻
今日からです！
またInstagramでご紹介します！
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＊ポワール・ベルエレーヌ＊
「ポワール・ベルエレーヌ」🍐
洋梨のコンポートにチョコレートソース、蜂蜜入り生クリーム、ローストアーモンドを添えました👏🏻👏🏻👏🏻
めちゃくちゃ数量限定です！
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