INFORMATION
*クレームブリュレ*
新デセール「クレームブリュレ」
みんな大好きな大定番🍮
結構焦がしめにキャラメリゼした下には滑らかなプリンがいます。
ほっぺた落ちるので要注意です⚠️🤤
あと、小山チーズ検定合格しました👏🏻
チーズ苦手なのですがチーズ好きな方と少しでもお話できるように取得しました😂
まだまだ詳しくないのでチーズについて皆さん教えてください〜!
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通常営業になってからもテイクアウト継続しております!
また期間限定ではございますが、ワインやクラフトビールなどのアルコール類の販売も可能です!
詳細はこちら⬇︎⬇︎
Asu à VIVANT ーアスー
〒120-0034
東京都足立区千住3-56 下野屋ビル101
☎︎03-6812-0798 Mail:info@asu-vivant.jp
*ジビエ第一段☝🏻*
「蝦夷鹿のロースト ジュニエーブルソース」
やっとこの季節が来ました!皆さんお待ちかね蝦夷鹿🦌
最高の火入れでしっとり柔らか👨🍳
付け合わせも秋らしくジュニエーブルと鹿の旨味がたっぷりのソースで号泣ものです😭
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通常営業になってからもテイクアウト継続しております!
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*白バイ貝のブルゴーニュ風パイ包み*
本日のおすすめは「白バイ貝のブルゴーニュ風パイ包み」
白バイ貝と白身魚のムース(今回は青ダイ)をガーリックとパセリが香るブルギニョンバターと一緒にパイ包みにしました👨🍳✌️
Entreeの欄に書いてますがメインなんじゃないかという勢いのボリューム感。
貝好きな方は是非! こちら数量限定です😂
🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌
ジビエシーズン到来!ということで第一弾☝🏻
蝦夷鹿入荷しました👏🏻
今日からです!
またInstagramでご紹介します!
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*ポワール・ベルエレーヌ*
「ポワール・ベルエレーヌ」🍐
洋梨のコンポートにチョコレートソース、蜂蜜入り生クリーム、ローストアーモンドを添えました👏🏻👏🏻👏🏻
めちゃくちゃ数量限定です!
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