明けましておめでとうございます🌅

まもなく本日のディナーから新年の営業スタートとなります👨‍🍳
　　
新年最初のお料理の紹介は『カスレ』🇫🇷
　　
『カスレ』は白インゲン豆とソーセージや鴨肉などを煮込んだフランス南西部を代表する郷土料理です。地域によっては様々なバリエーションがあり、使用する食材にも多少の違いはありますが、当店では自家製ソーセージと鴨モモ肉のコンフィと一緒に煮込み仕上げております🥘

本場トゥールーズ出身のフランス人にも絶賛していただいた当店の『カスレ』👏是非お試しください🥰

＊Asuでは一緒にお店を盛り上げてくれるホールスタッフを募集しています。ご興味のある方はお電話にてお問い合わせください＊

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＊1月の営業日はこちら★でご確認下さい＊

引き続きテイクアウトはおこなっておりますので、ぜひご利用ください。

Asu à VIVANT ーアスー

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