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2022 / 05 / 06 17:21
*白バイ貝のフランとカリフラワームース*
「白バイ貝のフランとカリフラワームース」
フランとはプリンのことで魚介のプリンを作りました🙋🏻♂️
シェフは「ビストロ風冷製茶碗蒸し」って言ってます😂
1番下に白バイ貝、真ん中がフラン、その上に.ズワイガニ入りカリフラワームースとなっております☺️🤍
フランももちろん美味しいのですが、カリフラワームースの美味しさの破壊力半端ないです!
ぜひ!
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引き続きテイクアウトはおこなっておりますので、ぜひご利用ください。
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