「セルヴェル･ド･カニュ」

リヨンの郷土料理セルヴェル･ド･カニュはフレッシュチーズのフロマージュブランを使った料理です🧀

ディルなどのハーブが入っていて爽やかでスパークリングワインや白ワインと相性ばっちりでamuse boucheにぴったりです！

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