「蝦夷鹿ロースト トリュフソース」

待望の蝦夷鹿ローストはじまりました〜！

鹿は噛めば噛むほど美味しさを感じられます👏🏻👏🏻👏🏻
食べたのにもう食べたくなるのが鹿の人気なところです🙋🏻‍♀️

今回はトリュフが入ったソースを使っています！
ソースからもガルニからも秋を感じてください❤️‍🔥

下の画像は断面が最高すぎるドフィノワの写真です。

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