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豚の頭(耳、タン、頬などなど)を余すとこなく使うフランスの伝統のシャルキュトリ

「フロマージュ･ド･テット」

下準備を見ていた感想はめちゃくちゃ大変そうって思いました🥲(少し手伝いました✌️)

冷製のものが多いですがAsuでは温製でお出しします👨🏻‍🍳

試食してシェフと「あと一口で食べ終わっちゃう😭」と名残惜しくなるほどおいしかったです🥺💕

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通常営業になってからもテイクアウト継続しております！

また期間限定ではございますが、ワインやクラフトビールなどのアルコール類の販売も可能です！

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