大変お待たせしました！！！

フランスのチーズ入荷しました🧀

まず3種類ご用意しました👨🏻‍🍳

今回ご紹介するのは「ラングル」

シャンパーニュ州のウォッシュチーズです。めちゃくちゃなめらかで口溶けがとてもよく、口に入れる前から香りが感じられます。

また、塩味は穏やかです🙋🏻‍♀️

ラングルはウォッシュチーズ初心者でも食べやすいチーズなのですが今回入荷したものは熟成が進んでいて ウォッシュ特有の香りがずっと口の中に残るので中級者〜上級者向けかもしれません。

ラングルに合うワインはシェフにご相談ください👏🏻

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通常営業になってからもテイクアウト継続しております！

また期間限定ではございますが、ワインやクラフトビールなどのアルコール類の販売も可能です！

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